Pengeringan Bunga Kamboja untuk Produk Minuman Herbal

INNDESA- Kegiatan ini merupakan salah satu tahap produksi dalam pembuatan bunga kamboja kering siap seduh. Tujuannya adalah mengolah bunga segar menjadi bahan minuman herbal yang tahan lama dan tetap memiliki aroma serta khasiat alaminya.

Proses pengeringan dilakukan dengan langkah-langkah sebagai berikut:

1. Pemilihan Bunga – Bunga kamboja yang digunakan dipilih dari bunga segar yang baru mekar dan tidak rusak.

2. Pencucian dan Penirisan – Bunga dicuci dengan air bersih untuk menghilangkan kotoran, lalu ditiriskan hingga tidak ada air yang menetes.

3. Pengeringan dengan Oven – Setelah kering tiris, bunga dimasukkan ke dalam oven pengering pada suhu sekitar 50–60°C selama 3–5 jam, tergantung tingkat kelembapan bunga. Suhu dijaga stabil agar warna dan aroma bunga tetap alami.

4. Pendinginan dan Penyimpanan – Setelah kering sempurna, bunga dikeluarkan dari oven, didinginkan, lalu disimpan dalam wadah kedap udara agar kualitasnya terjaga.

Hasil akhir dari proses ini adalah bunga kamboja kering siap seduh, yang dapat diolah menjadi minuman herbal alami dengan aroma khas dan rasa yang menenangkan.